Dans un bond audacieux pour des expériences culinaires au-delà de notre monde, les astronautes chinois à bord de Tiangong ont marqué l’histoire en savourant le grill le plus funky de l’univers—directement depuis l’espace ! L’équipage des missions Shenzhou 20 et 21 n’a pas seulement maîtrisé son environnement céleste, mais aussi ses envies culinaires, transformant cet avant-poste lointain en délice gastronomique.
Un Univers de Saveurs en Microgravité
Récemment équipé d’un four de microgravité à la pointe de la technologie, les astronautes à bord de Tiangong n’ont pas tardé à le mettre en marche—au sens figuré—pour un premier barbecue dans l’espace. Grâce au Centre des Astronautes de Chine (ACC), une vidéo émouvante montre les membres de l’équipage sécurisant des ailes de poulet dans une grille spécialement conçue avant de les placer dans un compartiment compact encastré dans le mur de la station spatiale. Selon Space, ce four présente une technologie révolutionnaire semblable à une friteuse à air, permettant une cuisson sans fumée et uniforme dans des environnements en apesanteur.
Un Goût de Chez Soi parmi les Étoiles
Cette innovation offre plus qu’un goût alléchant ; elle sert de point d’ancrage psychologique à nos audacieux explorateurs, gardant leur moral au plus haut. Kang Guohua, un expert éminent de la Société Chinoise d’Astronautique, a partagé ses idées avec les médias d’État, soulignant l’impact profond des repas copieux sur le maintien du moral de l’équipage quand ils se trouvent à des millions de kilomètres des conforts de la Terre.
Un Triomphe de la Technologie Spatiale
Le développement et le succès de ce four de microgravité n’étaient pas seulement une question de saveur, mais aussi de praticité. Le four de Tiangong garantit un mode de vie luxueux sans épuiser les ressources précieuses de la station spatiale et respecte toutes les exigences nécessaires en matière de sécurité incendie. Une telle adaptabilité est cruciale dans les conditions confinées de l’espace, où les méthodes de cuisson traditionnelles doivent être réimaginées.
Des Snacks Spatiaux aux Grillades Stellaires
Comme l’a rapporté le Global Times, cet événement fait écho à 2019, lorsque les astronautes de la Station Spatiale Internationale ont expérimenté des cookies cuits dans l’espace. Bien qu’ils aient découvert qu’un temps de cuisson prolongé était nécessaire en apesanteur, l’installation permanente de cet appareil à la pointe par la Chine inaugure une nouvelle ère. Certifié pour jusqu’à 500 utilisations, il ouvre la voie à une cuisine spatiale plus innovante.
À Venir : Les Étoiles de la Gastronomie Spatiale
Alors que Shenzhou 21 prend la relève de Shenzhou 20, cette percée gastronomique ajoute une couche d’excitation à leur demi-année parmi les étoiles. Au milieu des ambitions de missions prolongées et d’installations permanentes sur des corps planétaires, la notion de repas gastronomiques dans l’espace n’est plus une simple fantaisie—elle prend vie dans des fours à microgravité.
Au final, alors que les épices terriennes s’embrasent dans Tiangong, on ne peut s’empêcher de se demander quelles délices et innovations inspirées seront les prochaines dans cet univers culinaire inexploré. Voici aux pionniers qui ont transformé le dîner interstellaire d’un rêve à une réalité savoureuse.